Не нужно двух версий, т. к. при добавлении модификатора "const" компиляция не нарушается. Поэтому в следующем SDK будет только "const"-вариант. Если хотите получить файлы сейчас напишите в hotline.

Дождусь нового SDK, ибо негоже использовать часть файлов старых, часть подсовывать новых, накладывать патчи и т.п. Еще я на 100% не уверен, но возможно объектники тоже надо будет пересобирать.
Надеюсь, что в документации это также будет отражено (хотя с const и так будет понятно, что является входными параметрами, а что выходными).
Спасибо за оперативный ответ.

То есть, разработчикам Guardant  придется поддерживать две ветки API: const и nonconst. Там может стоит включить const-версию очередной релиз, а nonconst-версию объявить устаревшей и, может, через пару лет забить на нее.

Как можно развести const и nonconst?

Можно в const-API использовать другой префикс, например GrdcXXXX.
Можно наоборот, в  nonconst-API использовать другой префикс, например GrdOldXXXX.

А можно сделать как-то так:

#ifdef GRD_DONT_USE_CONST_API
#define GRD_CONST
#else
#define GRD_CONST const
#endif

int GRD_API  GrdSign(
                  HANDLE   hGrd,            
                  DWORD    dwAlgoNum,        
                  DWORD    dwDataLng,        
        GRD_CONST void    *pData,            
                  DWORD    dwSignResultLng,    
                  void    *pSignResult,    
                  void    *pReserved
   );

int GRD_API  GrdSign(
        HANDLE hGrd,            
        DWORD    dwAlgoNum,        
        DWORD    dwDataLng,        
        void    *pData,            
        DWORD    dwSignResultLng,    
        void    *pSignResult,    
        void    *pReserved
   );

Как определить, меняет ли функция исходные данные по указателю pData? В описании ничего про это не сказано.
Казалось бы, не должна. Зачем менять данные, которые мы хотим подписать?
Однозначно помог бы const, но его нет. Т.е. значит меняет?

Или допустим у класса CGrdDongle есть метод

HANDLE GetHandle()
{
    return m_hGrd;
}

Экземпляр класса этот метод не меняет, почему он тогда не объявлен как константный?

Рекомендую тем, кто создает API прочитать книгу Джеффа Элджера "C++ for real programmers" http://www.rsdn.ru/res/book/cpp/cpp_rea … ammers.xml
И это дело не эстетики (как форматирование кода), а нормального, правильного использования языка.